1
Advances in deep-fat frying of foods

Advances in deep-fat frying of foods

Rok:
2009
Język:
english
Plik:
PDF, 5.81 MB
0 / 0
english, 2009
2
Food Engineering Aspects of Baking Sweet Goods

Food Engineering Aspects of Baking Sweet Goods

Rok:
2008
Język:
english
Plik:
PDF, 10.63 MB
0 / 0
english, 2008
3
Advances in deep-fat frying of foods

Advances in deep-fat frying of foods

Rok:
2009
Język:
english
Plik:
PDF, 5.96 MB
0 / 0
english, 2009
4
Advances in Deep-Fat Frying of Foods

Advances in Deep-Fat Frying of Foods

Rok:
2008
Język:
english
Plik:
PDF, 5.83 MB
0 / 0
english, 2008
5
Physical Properties of Foods (Food Science Texts Series)

Physical Properties of Foods (Food Science Texts Series)

Rok:
2006
Język:
english
Plik:
PDF, 3.35 MB
0 / 0
english, 2006